Dinh dưỡng - Góc chia sẻ các thông tin hữu ích về thực phẩm và chế độ dinh dưỡng lành mạnh

(VOH) – Nếu từng có dịp ghé thăm hoặc tìm hiểu những loại quả đặc sản ở một số tỉnh miền Bắc của nước ta, có lẽ bạn cũng biết tới quả sấu. Vậy tác dụng của quả sấu mang lại cho sức khỏe là gì ?

(VOH) – Vitamin K có nhiệm vụ thúc đẩy quá trình đông máu khi cơ thể bị xuất huyết và góp phần củng cố xương chắc khỏe. Vậy vitamin K có trong thực phẩm nào?

(VOH) - Atiso là thực phẩm được nhiều người sử dụng vì không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe, bởi tác dụng của atiso có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch cũng như bổ sung nguồn vitamin cho cơ thể.

(VOH) – Bình thường mọi người chỉ ăn quả đu đủ và ít quan tâm đến lá của nó. Thế nhưng, lá đu đủ lại chứa khá nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, thậm chí có lời đồn rằng lá đu đủ chữa được ung thư.

(VOH) - Tập thói quen uống trà xanh mỗi ngày sẽ giúp bạn tận dụng hết những tác dụng của trà xanh. Thế nhưng, tác dụng của trà xanh là gì và uống nhiều liệu có thật sự tốt cho sức khỏe?

(VOH) – Để cung ứng đủ lượng vi chất kẽm cho cơ thể, tiếp nạp kẽm từ bữa ăn hàng ngày được xem như một phương pháp an toàn và hiệu quả nhất. Vậy đâu là những thực phẩm giàu kẽm nên thêm vào thực đơn?

( VOH ) Nghệ vàng và nghệ đen đều là những dược liệu quý dễ tìm và dễ sử dụng. Vậy nghệ vàng và nghệ đen có tác dụng gì đối với sức khỏe mà nhiều người hiện nay tin dùng ?

(VOH) - Rau má có thể là loại rau quen thuộc với rất tất cả chúng ta, nhưng khi nói về tác dụng của rau má đối với sức khỏe như thế nào thì có thể nhiều người còn chưa rõ.

(VOH) - Măng cụt là một trong những loại trái cây mùa hè tốt cho sức khỏe. Loại quả này có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và chất chống oxy hóa tuyệt vời cho cơ thể.

(VOH) – Vitamin C có vai trò rất quan trọng giúp cải thiện sức khỏe, tuy nhiên cơ thể không thể tự tổng hợp và tích trữ vitamin này. Vì vậy chúng ta cần tiếp nạp từ các thực phẩm giàu vitamin C.

Thời gian gần đây, rau chùm ngây được xem là ‘thần dược’ vì có quá nhiều công dụng cho sức khỏe. Vậy điều này có đúng hay không? Hãy đi tìm sự thật tác dụng của cây chùm ngây trong bài viết dưới đây.

(VOH) - Mướp không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc với mọi nhà mà còn được dùng làm vị thuốc chữa bệnh. Cùng tìm hiểu về tác dụng của quả mướp trong bài viết này nhé.

(VOH) - Măng tây không chỉ được dùng để chế biến món ăn ngon mà còn là vị thuốc có nhiều tác dụng trong việc điều trị bệnh. Vậy những tác dụng của măng tây là gì?

(VOH) - Thiếu hoặc thừa vitamin D đều gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Bạn hoàn toàn có thể bổ sung vitamin D qua chế độ ăn uống. Vậy vitamin D có trong thực phẩm nào?

(VOH) – Xoài là trái cây phổ biến, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, bên cạnh các tác dụng của xoài đối với sức khỏe, loại quả này cũng có thể mang đến tác dụng phụ không mong muốn.

( VOH ) - Có những thói quen ăn uống tưởng chừng như bình thường nhưng lại gây hại trực tiếp đến sức khỏe tim mạch của bạn. Bạn đã biết đó là thói quen nào chưa?

(VOH) - Khi bị nóng trong, nhiều người thường tìm đến các loại nước mát để giải nhiệt. Vậy đâu mới là loại nước giải nhiệt tốt và khi uống cần lưu ý điều gì?

(VOH) - Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là nguyên liệu để bào chế nên các bài thuốc quý, được cả thế giới tin dùng. Một trong số đó là rượu tỏi, vậy uống rượu tỏi như thế nào là hợp lý ?

(VOH) – Mật ong là thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng quý giá tốt cho cơ thể. Tuy nhiên bạn cần biết cách thử mật ong thật giả để chọn mua đúng, nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe.

(VOH) – Bột gạo lứt chính là một thành phẩm ‘ra đời’ sau quá trình rang xay hạt gạo lứt giàu dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu xem uống bột gạo lứt có tác dụng gì với sức khỏe mà nhà nhà đang sử dụng?

VOH – Sau các bữa tiệc liên hoan ‘quá chén’, nếu muốn đào thải hàm lượng cồn trong cơ thể, bạn có thể áp dụng một số cách giải rượu bia an toàn và nhanh chóng trong bài viết này.

(VOH) - Đinh lăng được gọi là ‘nhân sâm của người nghèo’ bởi những tác dụng của cây đinh lăng đều rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý sử dụng đúng cách dược liệu này để đạt hiệu quả cao.

(VOH) - Đường mang đến vị ngọt khiến nhiều người yêu thích, nhưng ít ai biết được chỉ cần chúng ta sử dụng quá mức số lượng cho phép thì có thể sẽ phải đối mặt với những tác hại của đường.

Nếu như trước đây những củ tỏi bị mọc mầm xanh được cho là đã hỏng vì bị bỏ đi. Thì ngày nay, các nhà khoa học cho rằng, tỏi mọc mầm chứa nhiều dinh dưỡng và có công dụng rất tốt cho sức khỏe.