Chung kết "Tinh hoa nghệ thuật làm bánh": Nơi giấc mơ của thợ bánh trẻ cất cánh

Bất ngờ vỡ òa, nước mắt hạnh phúc! Chung kết "Tinh hoa nghệ thuật làm bánh" vừa gọi tên những thợ bánh trẻ xuất sắc nhất.

Ngày 10/10, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TP.HCM phối hợp Trung tâm Dịch vụ việc làm Thanh niên Thành phố tổ chức vòng chung kết vào trao giải hội thi tay nghề thanh niên TP.HCM năm 2026 chủ đề “Tinh hoa nghệ thuật làm bánh”.

Sau chương trình khai mạc vào ngày 2/10/2026, hơn 500 thí sinh là những người trẻ có niềm đam mê, yêu thích và đang học tập, làm việc trong lĩnh vực Bếp bánh trên địa bàn TPHCM bao gồm Bình Dương và Bà Rịa Vũng Tàu đã cùng nhau tranh tài sôi nổi và đầy hào hứng với phần thi đầu tiên của Hội thi. Ban Tổ chức đã chọn ra 30 thí sinh xuất sắc ghi tên mình vào Vòng Chung kết, nơi tài năng, kỹ thuật và sức sáng tạo của các bạn trẻ được thể hiện rõ nét nhất.

Chung kết và trao giải hội thi tay nghề thanh niên TP.HCM năm 2026 chủ đề “Tinh hoa nghệ thuật làm bánh” - Ảnh Bá Nam — Chung kết và trao giải hội thi tay nghề thanh niên TPHCM năm 2026 chủ đề “Tinh hoa nghệ thuật làm bánh” - Ảnh: Bá Nam

Bà Sầm Thị Vân - Trường phòng Kỹ thuật, Công ty TNHH Thương mại Nhất Hương, Phó Chủ tịch Hội đồng giám khảo hội thi bày tỏ “hy vọng qua cuộc thi này, cho dù có đạt kết quả tốt hay không đạt, các bạn đều xứng đáng nhận được phần thưởng đối với bản thân mình. Mong rằng những cuộc thi sau này, các bạn sẽ tham gia, đồng thời sẽ cố gắng sống hết mình, hết lòng với nghề và kiên trì theo đuổi ước mơ của mình.”

Trao giải khuyến khích cho 4 thí sinh của 2 bảng A và B - Ảnh Bá Nam — Trao giải khuyến khích cho 4 thí sinh của 2 bảng A và B - Ảnh: Bá Nam

Tại Vòng Chung kết, các thí sinh đã vận dụng kiến thức chuyên môn, kỹ năng nghề nghiệp và khả năng sáng tạo để thực hiện, hoàn thiện 01 sản phẩm bánh trong thời gian 75 phút theo nguyên liệu hoặc chủ đề được bốc thăm; đồng thời thuyết trình về ý tưởng và sản phẩm dự thi trước Ban Giám khảo. Không chỉ là cuộc tranh tài về kỹ thuật, Vòng Chung kết còn là cơ hội để mỗi thí sinh kể câu chuyện của mình bằng chính sản phẩm được tạo nên từ tay nghề, sự sáng tạo và niềm đam mê với nghề bánh. Kết quả chung cuộc, giải Nhất bảng A (nghiệp dư) thuộc về thí sinh Vũ Trần Anh của Trường Cao đẳng Nghề TPHCM, còn giải Nhất bảng B (chuyên nghiệp) thuộc về thí sinh Dương Minh Trí ở Xã Mỹ Thọ.

Trao giải Nhất, Nhì, Ba cho thí sinh của Bảng A và B hội thi làm bánh - Ảnh Bá Nam — Trao giải Nhất, Nhì, Ba cho thí sinh của Bảng A và B hội thi làm bánh - Ảnh: Bá Nam

Hạnh phúc khi đạt giải cao nhất của hội sinh, thí sinh Dương Minh Trí bày tỏ “tôi đến với cuộc thi chủ yếu để được trải nghiệm và học hỏi thêm nhiều kiến thức. Rất may được giải thưởng cao nhất của cuộc thi, xin cảm ơn ban tổ chức chương trình đã tạo ra sân chơi đầy ý nghĩa, bổ ích cho các bạn, để được giao lưu học hỏi nhiều kinh nghiệm hơn.”

Hình ảnh những chiếc bánh của các thí sinh vòng chung kết hội thi tay nghề thanh niên TP.HCM năm 2026 - Ảnh Bá Nam — Hình ảnh những chiếc bánh của các thí sinh vòng chung kết hội thi tay nghề thanh niên TPHCM năm 2026 - Ảnh: Bá Nam

Còn với thí sinh Vũ Trần Anh sung sướng bật khóc khi nghe được giải nhất thuộc về mình “cảm xúc khi đạt giải cao nhất là bất ngờ vì không tự tin là có giải, bản thân không tự tin bánh đẹp nhất bảng A vì bánh của các anh chị khác đẹp hơn nhiều, ngon hơn nhiều. Khi biết bản thân đạt được giải nhất thì rất run, cứ ngỡ mình nghe nhầm.”

Ban tổ chức gửi thư cám ơn các thí sinh vào vòng chung kết hội thi tay nghề thanh niên TPHCM năm 2026 - Ảnh Bá Nam — Ban tổ chức gửi thư cám ơn các thí sinh vào vòng chung kết hội thi tay nghề thanh niên TPHCM năm 2026 - Ảnh: Bá Nam

Hội thi là hoạt động thiết thực đồng hành cùng hội viên, đoàn viên, thanh niên trong quá trình học nghề, lập nghiệp và phát triển nghề nghiệp; đồng thời tạo môi trường để người trẻ thể hiện tay nghề, giao lưu, học hỏi, rèn luyện kỹ năng, phát huy tinh thần sáng tạo và từng bước khẳng định năng lực nghề nghiệp.