Mặc dù xuất phát điểm là nông dân với số vốn ít, anh Phong đã biết cách tận dụng những cơ hội, đồng thời nuôi dưỡng những con cá "hiền như đất", thu về 9 tỷ đồng mỗi năm, sau khi trừ chi phí.
Anh Phong quyết định nuôi cá rô phi Philippines trên diện tích ao rộng 11ha, sau khi huyện có chủ trương chuyển đổi đất nông nghiệp kém hiệu quả sang các mô hình canh tác khác.
Ban đầu, gia đình anh chỉ nuôi một lượng cá nhỏ, nhưng với những nỗ lực và tìm hiểu kỹ thuật, anh đã chuyển sang nuôi giống cá rô phi Philippines, vốn có tốc độ phát triển nhanh, thịt dày và không có xương giăm – những đặc điểm đặc biệt khiến thị trường tiêu thụ luôn rộng mở.

“Giống cá này không chỉ dễ nuôi mà còn có tốc độ tăng trưởng nhanh, chỉ sau 5 tháng nuôi, mỗi con cá đã đạt trọng lượng khoảng 1,3 kg và có thể xuất bán. Chúng tôi nuôi gối đầu, mỗi năm có thể thu hoạch 8 lứa, với năng suất đạt 300 tấn mỗi năm,” anh Phong chia sẻ.
Với sự hỗ trợ của các phương pháp nuôi khoa học và môi trường ao nuôi được chăm sóc kỹ lưỡng, cá rô phi Philippines của anh Phong nhanh chóng đạt chất lượng xuất khẩu. Mỗi năm, anh thu về khoảng 9 tỷ đồng từ việc bán cá sang thị trường Mỹ. Sau khi trừ chi phí, gia đình anh có lãi khoảng 3,3 tỷ đồng.
Anh Phong cho biết, để đạt được thành công này, việc duy trì môi trường ao nuôi và điều chỉnh lượng thức ăn là rất quan trọng. Ngoài việc cho cá ăn các loại thức ăn tinh bột như bột ngô, khoai sắn, gạo, anh còn bổ sung thức ăn xanh như rau muống, bèo trứng cá và các loại động vật nhỏ như tôm, giun, ốc xay nhỏ.
Ngoài ra, anh cũng chú trọng việc thay nước ao định kỳ mỗi tháng một lần, phơi đáy ao, xử lý nước và diệt tạp sau mỗi chu kỳ nuôi để đảm bảo sức khỏe cho đàn cá. Những biện pháp này giúp tăng cường tốc độ phát triển của cá và giảm thiểu rủi ro từ bệnh tật.
Bà con nông dân địa phương nhận xét rằng mô hình nuôi cá rô phi của anh Phong là một minh chứng rõ ràng về hiệu quả chuyển đổi đất nông nghiệp sang nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, để mô hình này có thể phát triển rộng rãi, cần có sự liên kết chặt chẽ giữa nông dân và các doanh nghiệp chế biến, giúp tiêu thụ sản phẩm ổn định và mang lại hiệu quả kinh tế lâu dài.
Nhờ sự chăm chỉ và nắm bắt cơ hội, anh Phong đã trở thành hình mẫu cho nhiều nông dân khác. Mô hình nuôi cá rô phi không chỉ giúp anh tạo dựng một công việc ổn định mà còn mang lại nguồn thu nhập cao, đồng thời góp phần phát triển kinh tế địa phương.

