• Trong thời tiết nắng nóng, bánh mì và các loại nhân như pate, mayonnaise, chả lụa dễ gây ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn nguy hiểm sinh sôi mà không làm thay đổi mùi vị thức ăn.

• Để hạn chế nguy cơ, người dân nên chọn mua bánh mì ở cơ sở uy tín, kiểm tra thực phẩm bằng cảm quan trước khi ăn, và dùng trong vòng 2-3 giờ sau chế biến. Nếu cần bảo quản, nên tách riêng bánh và nhân, để trong ngăn mát tủ lạnh.

• Khi có dấu hiệu ngộ độc, không tự ý uống thuốc cầm tiêu chảy hay kháng sinh. Cần bù nước, nghỉ ngơi và đi khám sớm nếu có triệu chứng nặng như sốt cao, tiêu chảy kéo dài, nôn liên tục hoặc mất nước.

• Ngày 27/5, KCNA đưa tin nhà lãnh đạo Kim Jong-un trực tiếp giám sát thử nghiệm vũ khí (gồm tên lửa đạn đạo và rốc-két pháo binh) sau ghi nhận của Hàn Quốc về vụ phóng ngày 26/5.

• Cuộc thử nghiệm nhằm hiện đại hóa quân sự, bao gồm đánh giá đầu đạn tên lửa đạn đạo, kiểm tra độ tin cậy tên lửa pháo binh 240mm và độ chính xác tên lửa hành trình chiến thuật dẫn đường bằng AI.

• Ông Kim Jong-un hài lòng với kết quả, coi đây là tiến bộ quân sự. Ông tái khẳng định quyết tâm phát triển cả lực lượng hạt nhân và năng lực quân sự thông thường.

• TPHCM đặt mục tiêu tăng tỉ lệ học sinh/sinh viên ngành khoa học cơ bản, kỹ thuật, công nghệ lên 28% vào 2026 và 36% vào 2030 (tăng 2%/năm) để đáp ứng nhu cầu nhân lực công nghệ cao.

• Các giải pháp gồm hiện đại hóa giáo dục, đẩy mạnh hướng nghiệp, tuyên truyền STEM, bồi dưỡng giáo viên, và tăng cường hợp tác quốc tế.

• Thành phố cũng sẽ hỗ trợ tín dụng ưu đãi, học bổng, miễn giảm học phí cho sinh viên STEM/tài năng và đầu tư thiết bị đào tạo hiện đại (2026-2030).

• Manchester City đang gấp rút tìm kiếm tiền vệ chất lượng để lấp đầy khoảng trống Bernardo Silva để lại.

• Họ đang cạnh tranh quyết liệt với Manchester United để sở hữu Elliot Anderson, nhưng Nottingham Forest đòi 105 triệu bảng, trong khi Man City định giá 80 triệu bảng.

• Man City đang đàm phán trước World Cup 2026, với lợi thế là Anderson ưu tiên gia nhập Etihad thay vì Old Trafford.

• Tuổi Tý: Sự nghiệp giải quyết êm đẹp các bế tắc, dễ được thăng chức, tăng lương. Kinh doanh chốt đơn liên tục, thu nhập tăng vọt bất ngờ.
• Tuổi Hợi: Nhạy bén nắm bắt cơ hội, được quý nhân hỗ trợ vươn lên vị trí đắc địa. Đầu tư kinh doanh đúng xu hướng giúp nhân đôi tài sản nhanh chóng.
• Tuổi Tuất: Phối hợp đồng đội tốt, hiệu suất cao, nhận được khoản thưởng và dự án lớn. Tránh tâm lý nóng vội, ưu tiên ăn chắc mặc bền để tụ tài.

• Leandro Trossard, bản hợp đồng 27 triệu bảng, đã có đóng góp quan trọng cho Arsenal, thể hiện mong muốn ở lại dù chỉ còn 1 năm hợp đồng.

• Chuyên gia Chris Waddle cho rằng Trossard không phải tiền vệ cánh thuần túy, thiếu sự bùng nổ và chưa đủ tốt để lĩnh xướng hàng công.

• Waddle đề xuất Anthony Gordon của Newcastle là sự bổ sung hoàn hảo nhờ tốc độ và khả năng chơi hai cánh, đồng thời tương lai của Gordon tại Newcastle đang lung lay.

```html

• Sau 3 năm vắng bóng, Neymar đã trở lại danh sách triệu tập của đội tuyển Brazil tham dự Vòng Chung kết World Cup 2026.

• Vinicius Junior bày tỏ sự tôn trọng và cho rằng chiếc áo số 10 biểu tượng của đội tuyển Brazil chắc chắn thuộc về Neymar.

• Neymar đang nỗ lực hồi phục chấn thương bắp chân và được CLB tạo điều kiện để kịp thời tham dự giải đấu lớn nhất hành tinh.

• Công ty CP Đường sắt Bình Trị Thiên rào đóng lối đi tự mở tại Km723+450 qua xã Lộc An (Huế).
• Hoạt động có sự phối hợp của nhiều đơn vị chức năng nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối cho các đoàn tàu.
• Lực lượng thi công đã lắp rào chắn kiên cố và vận động người dân sử dụng các đường ngang hợp pháp.
• Tuyến đường sắt qua TP Huế dài 112km, hiện đã xóa được 53 trên tổng số 90 lối đi tự mở.
• Việc xóa bỏ các lối đi tự phát giúp giảm thiểu rủi ro tai nạn và bảo vệ tài sản của nhân dân.

• Ngày 26/5, nắng nóng đặc biệt gay gắt lập kỷ lục mới ở miền Bắc, trạm Láng (Hà Nội) ghi nhận 41,1°C, vượt mức kỷ lục tháng 5/2015.

• Cùng ngày, hệ thống điện quốc gia cũng đạt phụ tải kỷ lục 57.590 MW toàn quốc và 29.385 MW riêng miền Bắc do nhu cầu sử dụng điện tăng cao.

• Các kỷ lục về nhiệt độ và phụ tải điện cho thấy tác động rõ rệt của thời tiết cực đoan và biến đổi khí hậu, ảnh hưởng sức khỏe và hạ tầng năng lượng.

• Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm sẽ thăm cấp Nhà nước Philippines từ 31/5 đến 1/6, chuyến thăm đầu tiên trên cương vị mới, đúng dịp kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao hai nước.

• Quan hệ Việt Nam - Philippines phát triển thành Đối tác chiến lược (2015), với hợp tác kinh tế - thương mại là trụ cột, hướng tới kim ngạch 10 tỷ USD, trong đó Việt Nam là đối tác gạo then chốt.

• Chuyến thăm được kỳ vọng sẽ đưa quan hệ hai nước lên tầm cao mới, củng cố tin cậy chính trị và thúc đẩy hợp tác toàn diện, thực chất hơn.