Tin tứcBệnh viện Đa khoa Hưng Thịnh đã tiếp nhận hàng loạt sinh viên từ Trường Cao đẳng Lào Cai với các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy. Các trường hợp này đều có chung một điểm là đã dùng bữa tại căng tin của trường trước khi xuất hiện triệu chứng. Tính đến sáng ngày 10/10, tổng cộng đã có 50 sinh viên phải nhập viện.
Đây không phải là lần đầu tiên xảy ra sự cố liên quan đến an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục. Trước đó, theo số liệu của Bộ Y tế, trong năm 2023, đã có hơn 100 vụ ngộ độc thực phẩm được ghi nhận trên toàn quốc, trong đó nhiều vụ việc xảy ra tại các trường học, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của học sinh, sinh viên.
Với tính chất phức tạp của vụ việc lần này, Bộ Y tế đã yêu cầu các cơ quan liên quan tại Lào Cai phải điều tra kỹ lưỡng. Theo công văn số 2607/ATTP-NĐTT do Cục An toàn thực phẩm phát hành, Sở Y tế Lào Cai được chỉ đạo tạm dừng hoạt động của căng tin tại Trường Cao đẳng Lào Cai cho đến khi có kết quả điều tra cuối cùng.
Cục An toàn thực phẩm đã đưa ra các biện pháp khẩn cấp nhằm giải quyết vụ việc, trong đó nhấn mạnh việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm, đặc biệt là những nguyên liệu được sử dụng tại căng tin của trường. Theo đó, các cơ quan chức năng cần tiến hành lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm của các sinh viên để xét nghiệm và xác định nguyên nhân chính xác gây ngộ độc.
Ngoài ra, Bộ Y tế cũng yêu cầu tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm những vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm nếu có. Điều này bao gồm việc công khai kết quả điều tra và cảnh báo kịp thời cho cộng đồng nhằm ngăn chặn các sự cố tương tự trong tương lai.
Song song với các biện pháp điều tra, Cục An toàn thực phẩm còn khuyến nghị tăng cường tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm trong các bếp ăn tập thể. Các cơ sở dịch vụ ăn uống, đặc biệt là trong môi trường giáo dục, cần tuân thủ nghiêm ngặt quy định về quản lý nguồn nguyên liệu, thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm.
Tính đến thời điểm hiện tại, các sinh viên bị ảnh hưởng đang được điều trị tích cực tại Bệnh viện Đa khoa Hưng Thịnh. Đa số các trường hợp đã ổn định và chưa có ca nào diễn biến nặng. Khoa Hồi sức cấp cứu cùng các khoa Nội, Ngoại – Nhi của bệnh viện đang phối hợp theo dõi chặt chẽ tình hình sức khỏe của các bệnh nhân để đảm bảo không có biến chứng nghiêm trọng xảy ra.
Về phía Trường Cao đẳng Lào Cai, nhà trường đã thông báo tạm dừng hoạt động bếp ăn cơ sở 1 để đảm bảo an toàn cho các sinh viên. Hiện tại, các biện pháp phòng ngừa đang được tăng cường, và trường cũng tiếp tục theo dõi tình trạng sức khỏe của những sinh viên còn lại tại ký túc xá.
Bộ Y tế và Cục An toàn thực phẩm cũng đã nhấn mạnh yêu cầu Sở Y tế Lào Cai tuân thủ các chỉ đạo trước đó về phòng chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là Công văn số 2487/BYT-ATTP và Công văn số 3113/BYT-ATTP, với mục tiêu bảo vệ sức khỏe cộng đồng và ngăn chặn các vụ việc tương tự trong tương lai.