Thị trường nông sản trong nước và thế giới ngày 7/8 tiếp tục phân hóa theo từng mặt hàng. Nổi bật là giá gạo xuất khẩu của Việt Nam biến động trái chiều, trong khi cà phê duy trì đà tăng mạnh, còn hồ tiêu và cao su ít biến động.
Tại Đồng bằng sông Cửu Long, giao dịch lúa gạo diễn ra chậm do nông dân tiếp tục neo giá. Trên thị trường xuất khẩu, gạo thơm 100% tấm tăng thêm 5 USD/tấn, lên 367-371 USD/tấn. Ngược lại, gạo Jasmine giảm 5 USD/tấn, còn 541-545 USD/tấn. Gạo 5% tấm giữ ổn định ở mức 500-510 USD/tấn. Theo số liệu của Cục Thống kê, trong 7 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu 5,53 triệu tấn gạo, tăng 0,5% về lượng nhưng kim ngạch giảm 7,1%, còn 2,62 tỷ USD.
Ở nhóm cà phê, giá thu mua tại Tây Nguyên tiếp tục tăng 500-700 đồng/kg, phổ biến từ 98.300-99.000 đồng/kg, mức cao nhất kể từ đầu tháng 2/2026. Đắk Nông (nay thuộc Lâm Đồng) dẫn đầu với 99.000 đồng/kg, đưa giá cà phê tiến sát ngưỡng 100.000 đồng/kg. Diễn biến này đồng pha với xu hướng tăng trên các sàn giao dịch quốc tế khi cả Robusta và Arabica đều đi lên.
Trong khi đó, giá hồ tiêu trong nước giữ ổn định ở mức 138.000-141.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá tiêu xuất khẩu của một số quốc gia tiếp tục nhích lên, trong đó tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam tăng thêm 50 USD/tấn lên 8.400 USD/tấn.
Đối với cao su, giá thu mua mủ cao su trong nước được các doanh nghiệp giữ nguyên. Cụ thể, tại Công ty Bình Long, giá cao su thu mua tại Nhà máy ở mức 540 đồng/độ TSC/kg; thu mua tại đội sản xuất 530 đồng/TSC/kg; giá mủ tạp (DRC 60%) 18.000 đồng/kg. Công ty Cao su Bà Rịa thu mua mủ nước ở mức 420 đồng/độ TSC/kg (áp dụng cho độ TSC từ 25 đến dưới 30); mủ đông DRC (35 - 44%) ở mức 14.600 đồng/kg, mủ nguyên liệu 18.100 đồng/kg.
Còn tại Thái Lan, giá cao su nội địa (RSS3) giao tháng 9 đi ngang mức 88 Baht/kg. Trên Sàn Giao dịch Thượng Hải (SHFE) - Trung Quốc, giá cao su kỳ hạn tháng 9 tăng 155 Nhân dân tệ, tương đương 0,93%, lên 16.745 Nhân dân tệ (2.481,77 USD)/tấn.

