Khi thời tiết thay đổi trở lạnh, nhiều người có xu hướng thèm ăn. Tuy nhiên, các bác sĩ nhắc nhở rằng khi thời tiết lạnh và nhiệt độ xuống thấp, độ nhạy insulin của con người sẽ trở nên tốt hơn, sẽ tiêu thụ nhiều chất béo hơn và cũng sẽ dễ khiến người ta cảm thấy đói hơn. Lúc đó nếu ăn uống không đúng cách, sẽ rất dễ làm họ tăng cân.
Ngoài ra, thời tiết lạnh, nhiệt độ xuống thấp cũng khiến lượng đường trong máu dao động rất lớn!
Cảnh giác với đồ ngọt
Chu Lệ Nghiên, một phụ nữ người Đài Loan (Trung Quốc) thừa nhận mình không thể kháng cự lại với đồ ngọt, đặc biệt là mỗi khi rảnh rỗi, cô luôn muốn ăn đồ ngọt để thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt của bản thân.
Tuy nhiên, vì ông nội và mẹ của cô đều mắc bệnh tiểu đường nên cô ý thức được càng phải cảnh giác hơn đối với đồ ngọt.
Chu Lệ Nghiên cho biết, cô thường chú ý đến chế độ ăn uống của mình và cố gắng ăn ít các loại mì, thực phẩm chế biến sẵn và trái cây quá ngọt để kiểm soát tốt lượng đường trong máu.
Khi nhiệt độ giảm xuống dễ khiến ăn uống nhiều hơn
Vương Cảnh Uyên, bác sĩ Chuyên khoa Nội tổng hợp tại Bệnh viện Đại học Đài Loan cho biết, khi thời tiết lạnh, nhiệt dộ xuống thấp, sẽ khiến độ nhạy insulin của cơ thể tốt hơn, lượng chất béo tiêu thụ sẽ tăng lên và dễ khiến người ta cảm thấy đói bụng nhiều hơn.
Trong điều kiện ngày nay nguồn cung lương thực, thực phẩm dồi dào, nếu chúng ta không chú ý đến chế độ ăn uống thường xuyên thì rất dễ ăn nhiều làm tăng cân nhanh chống.
Bác sĩ Vương Cảnh Uyên cho biết thêm, khi thời tiết lạnh, chúng ta có xu hướng ăn uống nhiều hơn để thỏa mãn cơn thèm ăn của chúng ta, điều này sẽ gây ra những vấn đề rắc rối cho các bệnh nhân mắc phải các bệnh mãn tính như huyết áp cao, mỡ máu cao và đường huyết cao.
Ngoài ra, nhiệt độ cũng có thể ảnh hưởng đến sự biến động lượng đường trong máu. Huỳnh Thanh Đức, bác sĩ Chuyên khoa Nội tiết và Chuyển hóa tại Bệnh viện thành phố Đài Nam cho biết, nghiên cứu cho thấy khi nhiệt độ thấp, tỷ lệ bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường ở Đài Loan kiểm soát lượng đường trong máu quá mức cao hơn 13% so với khi nhiệt độ cao.
Ngoài những thay đổi nhỏ về nội tiết, quan trọng hơn là những thay đổi trong thói quen ăn uống và tập thể dục của người dân vào thời tiết có nhiệt độ thấp, chẳng hạn như ăn nhiều trong dịp đầu năm mới hoặc Tết Nguyên Đán, cũng như giảm thời gian hoạt động ngoài trời do thời tiết lạnh, là những nguyên nhân chính khiến việc kiểm soát lượng đường trong máu kém.
Tăng đường huyết rất có hại
Chu Tuyên Văn, bác sĩ điều trị tại Khoa Nội tiết và Chuyển hóa của Bệnh viện Đô Thành (Đài Loan) cho biết rằng, ngoài các triệu chứng cấp tính như ăn nhiều, uống nhiều, đi tiểu nhiều và sụt cân, tăng đường huyết còn ảnh hưởng lớn đến nhiều bộ phận khác nhau của cơ thể.
Còn bác sĩ Vương Cảnh Uyên thì cũng cho biết, trong 20 năm qua, bệnh tiểu đường toàn cầu đang có xu hướng ngày càng trẻ hóa, có thể liên quan đến những thay đổi trong môi trường và thói quen ăn uống.
Đối mặt với “cuộc khủng hoảng” về lượng đường trong máu, dù là lượng đường trong máu cao hay lượng đường trong máu thấp, đều có thể mang đến những nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe.
Thường xuyên theo dõi sự thay đổi lượng đường trong máu
Bác sĩ Vương Cảnh Uyên cảnh báo: những thay đổi trong thói quen ăn uống và tập thể dục của người dân vào thời tiết có nhiệt độ thấp có thể là những nguyên nhân chính khiến việc kiểm soát lượng đường trong máu kém.
Các bác sĩ và chuyên gia cho rằng, thông qua chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên, theo dõi lượng đường trong máu và thói quen dùng thuốc tốt, chúng ta sẽ có thể ngăn ngừa hiệu quả những bất thường về lượng đường trong máu và giảm nguy cơ biến chứng do lượng đường trong máu biến động gây ra.
Ngoài ra, các bác sĩ còn khuyến cáo nên thường xuyên theo dõi sự thay đổi lượng đường trong máu hoặc điều chỉnh kế hoạch điều trị theo thể trạng và tình trạng cá nhân là điều cần thiết để kiểm soát sự biến động của lượng đường trong máu.
