Phát hiện cà phê chồn giả có hàm lượng caffeine chỉ 0,12%, chủ cơ sở bị khởi tố

Quá trình điều tra cho thấy hai sản phẩm cà phê mang nhãn cao cấp có hàm lượng caffeine thấp bất thường. Cơ quan chức năng đã khởi tố chủ cơ sở để làm rõ hành vi sản xuất hàng giả.
tin 14 p1
Nghi can Nguyễn Thanh Bình với nhà xưởng sản xuất cà phê của mình - Ảnh: T.P - TTO

Ngày 1/8, Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết đã khởi tố bị can với Nguyễn Thanh Bình (54 tuổi, trú xã Hòa Trí, Khánh Hòa) để điều tra về hành vi "sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm".

Theo kết quả điều tra ban đầu, từ cuối năm 2023, Nguyễn Thanh Bình tự tổ chức hoạt động sản xuất, kinh doanh cà phê tại nhà.

Thời gian này, nghi phạm là người trực tiếp tìm nguồn nguyên liệu, mua bao bì, xay, phối trộn, đóng gói và tiêu thụ nhiều sản phẩm mang các nhãn hiệu, như Đại Phong, Chồn-cà phê xay, Ea H'leo, Robusta, Clear-Pure Ea H'leo.

Riêng cà phê nhãn hiệu Đại Phong được Bình mua cà phê bột và cà phê hạt từ nguồn không rõ lai lịch, tự phối trộn theo tỷ lệ do mình quyết định rồi đóng gói đưa ra thị trường.

Sản phẩm được Bình bán cho các quán cà phê nhỏ trên địa bàn thông qua mạng xã hội. Tất cả đều không có hóa đơn, chứng từ.

Kết quả giám định cho thấy 2 mẫu sản phẩm Cà phê bột cao cấp Đại Phong và Cà phê hạt cao cấp Chồn-Cà phê xay có hàm lượng caffein chỉ 0,14% và 0,12%, thấp hơn nhiều so với mức tối thiểu 1% theo Tiêu chuẩn Việt Nam đối với cà phê bột.

Cơ quan điều tra xác định cà phê do Nguyễn Thanh Bình sản xuất, phân phối là hàng giả là thực phẩm.

tin 14 p2
Các sản phẩm cà phê do Bình tự sản xuất, phối trộn - Ảnh: T.P - TTO
Bình luận