Tin tứcNgày 14/8, cô gái được người nhà đưa đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Tây Bắc Nghệ An, cấp cứu trong tình trạng toàn thân nổi mẩn ngứa, khó thở, đau tức ngực.
Cô gái bị ngừng tuần hoàn 15 phút, sau cấp cứu có mạch trở lại. Các triệu chứng này xuất hiện chỉ sau hai tiếng sau bữa ăn có món châu chấu rang. Bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc phản vệ nghi do ăn châu chấu chiên giòn.
Dù được xử trí đặt ống nội khí quản, đặt catheter tĩnh mạch trung tâm, cho thở máy và truyền dịch..., song không hồi phục. Đến 3 giờ ngày 15/8, gia đình tiên lượng nặng nên xin đưa nạn nhân về nhà, vài tiếng sau thì tử vong.
Ông Trương Công Thuyên - Chủ tịch UBND xã Nghĩa Long (huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An) xác nhận vụ việc và cho biết, đĩa châu chấu rang có nhiều người ăn nhưng mình cô gái có dấu hiệu như trên. Sau khi xảy ra vụ việc, đại diện UBND xã đã đến thăm hỏi, động viên gia đình nạn nhân.
Các món ăn từ côn trùng như ong, trứng kiến, nhộng tằm, châu chấu, cào cào, mối, ve sầu..., được nhiều người coi là đặc sản, song khiến không ít trường hợp ngộ độc, sốc phản vệ, nguy hiểm tính mạng.
Để phòng ngừa, người dân nên hạn chế ăn thức ăn lạ hay côn trùng. Người có cơ địa dị ứng xuất hiện triệu chứng bất thường sau khi ăn, như mệt mỏi, choáng váng, buồn nôn, mẩn ngứa, đau bụng, rối loạn tiêu hóa, cần đến bệnh viện ngay để kịp thời xử trí.
|
Châu chấu còn gọi là hoàng trùng, thân màu xanh vàng, lục vàng hoặc nâu bóng. Đầu châu chấu hình tam giác tù, râu sợi ngắn và mỏng, bụng có ngấn, hai chân sau to hơn hai chân trước. Con nhỏ thân dài 1-2 cm, khi trưởng thành dài 3-4 cm. Châu chấu cũng như các loại thực phẩm khác, có người ăn không sao nhưng có người ăn vào bị dị ứng, tùy cơ địa. Do vậy, khi ăn cần phải nghe ngóng cơ thể, ăn từ từ, vừa ăn, vừa theo dõi để tránh dị ứng, ngộ độc. Không nên ăn nhiều châu chấu một lúc vì có thể gây dị ứng, rối loạn tiêu hóa. |
