Alissimon Minnitt (27 tuổi), một nhạc sĩ sống tại Chesham, Bucks, và cha mình trong lúc đi dạo ở Bắc Marston (Anh) thì phát hiện một vật thể lớn màu trắng bên cánh đồng. Thoạt nhìn cô nghĩ đây là một cái tủ lạnh hoặc rác thải nhựa của ai đó vứt bỏ.
Khi đến gần quan sát kỹ và chạm thử vào, cô nhận ra đây là một cây nấm khổng lồ, trong lượng ước chừng 11 pound (gần 5kg).
Cô mang cây nấm về nhà cha mẹ mình. Cô cho biết bản thân rất ngạc nhiên vì cây nấm lớn hơn cả đầu mình.
"Đó cũng là một sự trùng hợp kỳ lạ vì cha tôi và tôi vừa nói về một loại nấm khác mà chúng tôi tìm thấy ở khu vực này cách đây 7 năm trong khi đi bộ. Không ngờ sau đó chúng tôi lại tìm thấy một cây nấm khổng lồ", cô nói thêm.
Từ cây nấm khổng lồ tìm được, gia đình Alissimon chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như pizza nấm, nấm nướng... Cô sống riêng nên đã lấy một phần nấm trữ đông lại để mang về nhà.
Gia đình 3 người gồm cha mẹ và Alissimon ăn khoảng 1 tuần mới hết số nấm tươi. Khi trở về nhà riêng, cô mất khoảng 1 tháng mới ăn hết số nấm đông lạnh vì một tuần cô dùng nấm nấu ăn vài lần.
