Chính xác thì ăn uống những gì khiến sỏi hình thành trong cơ thể? Khi các bác sĩ tiết niệu khám bệnh cho bệnh nhân, họ thường gặp những bệnh nhân bị đau đớn vô cùng do sỏi gây ra và thường hỏi “tại sao họ lại bị sỏi như vậy?”
Chế độ ăn uống thực sự là nguyên nhân chính gây ra sỏi trong cơ thể. Những thực phẩm nào tốt hơn hết nên tránh để không gây ra sỏi trong cơ thể? Chúng ta hãy cùng VOH tìm hiểu những loại thực phẩm dễ hình thành sỏi trong cơ thể qua bài viết dưới đây.
Thực phẩm nhiều muối: dễ hình thành sỏi
Châu Tín Thành, bác sĩ tiết niệu có úy tín người Đài Loan (Trung Quốc) cho biết, tiêu thụ quá nhiều muối có thể gây giữ nước trong cơ thể và làm tăng nồng độ muối trong nước tiểu. Về lâu dài, ăn mặn có thể dẫn đến rối loạn chức năng thận do muối tăng cao và khiến lượng canxi bài tiết vào nước tiểu tăng lên, không chỉ dễ hình thành sỏi thận mà còn gây kích ứng đường tiết niệu và làm tăng nguy cơ nhiễm trùng.
Bác sĩ Châu Tín Thành cho biết thêm, món gà rang muối giòn, mì ăn liền, đồ muối tuy chúng đều là những món ngon nhưng chúng ta cũng nên tiêu thụ có chừng mực, tránh ăn quá nhiều món “mặn thấu xương” để thành “đau xương”.
Caffeine: dễ gây kích thích bàng quang
Bác sĩ Châu Tín Thành cho biết, caffeine có thể gây kích thích bàng quang, tăng lượng nước tiểu và gây gánh nặng cho đường tiết niệu. Mặc dù nhiều người sẽ “không có năng lượng” nếu không uống cà phê vào buổi sáng, nhưng nên nhớ uống thêm nhiều nước khi uống caffeine để duy trì cân bằng nước trong cơ thể, để tránh càng uống càng mất nước.
Đồ ăn cay: dễ gây viêm
Bác sĩ Châu Tín Thành chia sẻ, ớt cay, tiêu cay, lẩu cay và các món ăn nặng mùi có thể gây kích ứng niêm mạc đường tiết niệu và làm tăng nguy cơ viêm nhiễm.
Những người đang có vấn đề về đường tiết niệu nên đặc biệt cẩn thận. Bác sĩ Châu Tín Thành hài hước nói, nếu muốn khỏe mạnh thì đừng để đường tiết niệu gặp rắc rối.
Chế độ ăn nhiều đường: dễ tăng nguy cơ nhiễm trùng
Bác sĩ Châu Tín Thành cho biết, đường là chất dinh dưỡng ưa thích của vi khuẩn và tiêu thụ quá nhiều đường có thể dễ dàng làm tăng nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu.
Mặc dù bánh ngọt, món tráng miệng và đồ uống có đường rất ngon nhưng để “không bị nhiễm trùng”, tốt hơn hết chúng ta nên ăn đường hoặc đồ ngọt ít hơn và thay vào đó ăn trái cây tự nhiên sẽ tốt cho sức khỏe hơn.
Đồ uống có ga: dễ gây axit hóa nước tiểu
Bác sĩ Châu Tín Thành nói, đồ uống có ga có thể làm axit hóa nước tiểu và tăng nguy cơ hình thành sỏi trong cơ thể. Đặc biệt, đồ uống có hàm lượng đường cao như cola và các loại nước ngọt có ga có thể khuyến khích vi khuẩn phát triển.
Bác sĩ Châu Tín Thành khuyến cáo, thỉnh thoảng uống cũng không sao, nhưng đừng uống coke như uống nước lọc. Nó có thể tạo thành sỏi trong cơ thể, sẽ làm cho chúng ta rất đau đớn và sẽ hối hận vì uống nó quá nhiều.
Ngoài ra, chúng ta nên ăn một chế độ ăn uống cân bằng, không ăn quá mặn, ăn nhiều trái cây và rau củ và ăn ít thực phẩm chế biến sẵn. Một số loại bệnh, chẳng hạn như bệnh gút và cường cận giáp, thực phẩm có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể của những bệnh nhân này và làm tăng nguy cơ hình thành sỏi. Nếu những ai mắc những bệnh này, hãy đặc biệt chú ý đến việc kiểm soát chế độ ăn uống và thường xuyên kiểm tra sức khỏe định kỳ.
