Tin tứcDưới đây là 8 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được các chuyên gia khuyến nghị, giúp ngăn ngừa mệt mỏi và mang lại cảm giác tỉnh táo suốt cả ngày.
1. Bột yến mạch
Yến mạch là nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp, giúp cung cấp năng lượng bền vững và tránh tình trạng mệt mỏi. Ngoài ra, bột yến mạch giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ tăng đột biến năng lượng.
Một khẩu phần nửa cốc yến mạch nấu chín là lựa chọn lý tưởng để bắt đầu ngày mới mà không lo tăng cân.
2. Trứng
Trứng cung cấp protein chất lượng cao, giúp sửa chữa và tái tạo mô. Bên cạnh đó, trứng còn chứa vitamin B, hỗ trợ quá trình sản xuất năng lượng của cơ thể.
Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí Nutrients, trứng không chỉ tạo cảm giác no mà còn kiểm soát lượng năng lượng nạp vào cơ thể. Đối với người có cholesterol cao, chỉ nên ăn lòng trắng trứng và giới hạn 4-5 quả mỗi tuần.
3. Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp nổi bật với hàm lượng protein cao và lợi khuẩn hỗ trợ sức khỏe đường ruột, từ đó tăng cường năng lượng tự nhiên cho cơ thể. Theo các nghiên cứu trên tạp chí Nutrients, đây là thực phẩm lý tưởng để bổ sung vào bữa sáng.
4. Các loại hạt
Hạnh nhân, hạt óc chó hay hạt điều là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, protein và chất xơ, giúp ổn định đường huyết và duy trì năng lượng bền vững. Chúng cũng giàu sắt, hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho những người hay mệt mỏi.
5. Quả mọng
Các loại quả mọng như việt quất, mâm xôi hay dâu tây chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, vừa tốt cho tiêu hóa vừa tăng cường năng lượng. Quả việt quất còn giúp cải thiện trí nhớ, đồng thời là lựa chọn hoàn hảo để chống lại sự mệt mỏi.
6. Chuối
Chuối là "siêu thực phẩm" vào buổi sáng với nguồn cung cấp kali, chất xơ, vitamin và carbohydrate tự nhiên. Một nghiên cứu trên Plos One chỉ ra rằng chuối hiệu quả ngang với đồ uống thể thao trong việc cung cấp năng lượng bền vững, đặc biệt với các vận động viên.
7. Hạt chia
Hạt chia giàu chất dinh dưỡng, không chỉ giúp chống viêm mà còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Được xem là thực phẩm tăng năng lượng hiệu quả, hạt chia là sự bổ sung hoàn hảo cho các món sinh tố hoặc yến mạch.
8. Rau lá xanh
Rau cải bó xôi, cải xoăn và các loại rau lá xanh khác chứa nhiều sắt và chất chống oxy hóa. Chúng giúp vận chuyển oxy đến các tế bào, giảm căng thẳng oxy hóa và tăng cường năng lượng tự nhiên.
Một chế độ ăn sáng khoa học với các thực phẩm trên không chỉ giúp bạn chống lại mệt mỏi mà còn tăng cường sức khỏe tổng thể. Hãy bắt đầu ngày mới với những lựa chọn lành mạnh để luôn tràn đầy năng lượng và đạt hiệu suất tốt nhất trong công việc cũng như học tập.
