Tin tứcNước đối với cơ thể vô cùng quan trọng, nó có thể giúp duy trì nhiệt độ cơ thể, tiêu hóa, trao đổi chất và kích hoạt nhiều phản ứng hóa học trong cơ thể.
Uống đủ nước có thể giúp tăng mức năng lượng của cơ thể và cải thiện tình trạng làn da khô mốc, duy trì lưu thông máu tốt.
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bằng cách uống đủ nước, giảm bớt lượng đồ uống chứa caffeine, sử dụng các thực phẩm giàu nước và chọn các thực phẩm dễ nấu nướng… mọi người có thể sẽ nhẹ nhàng, vui vẻ “lướt qua” mùa hè nóng nực.
Cần uống đủ nước theo khuyến nghị mỗi ngày
Zhang Xiuru, chuyên gia dinh dưỡng của Bệnh viện Đài Nam (Đài Loan, Trung Quốc) cho biết, nhu cầu nước cơ bản, thiết yếu được khuyến nghị cho mỗi người mỗi ngày là theo công thức sau: nhu cầu nước (ml) = cân nặng (kg) x 30 (ml).
Lấy ví dụ một người có trọng lượng cơ thể là 50kg thì nhu cầu nước cơ bản cần uống mỗi ngày ít nhất là 1500 ml.
Nên uống một ly nước sau mỗi 1 đến 2 giờ, để đảm bảo cơ thể luôn duy trì lượng nước thích hợp và cần thiết. Đối với những người đổ mồ hôi nhiều khi chơi thể thao hoặc hoạt động ngoài trời, hãy nhớ bổ sung thêm nước, nên bổ sung 150ml nước cứ sau 15 phút.
Rau củ quả nào giúp cơ thể duy trì cân bằng nước?
Ngoài việc uống nước đúng lúc để bổ sung nước cho cơ thể, mọi người còn có thể bổ sung nước thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Chuyên gia dinh dưỡng Zhang Xiuru cho biết, mọi người có thể chọn các loại trái cây và rau củ giàu nước để giúp cơ thể duy trì cân bằng nước một cách hiệu quả.
Chẳng hạn như dưa hấu, dưa lưới, nho, lê và nhiều loại rau củ như bắp cải, cà chua, dưa chuột (dưa leo) giàu nước, mọng nước … Trong đó, dưa hấu, cà chua mọng nước và bắp cải, cải xoăn giàu dinh dưỡng đều là những lựa chọn lý tưởng trong mùa hè.
Mọi người cũng có thể thử chọn lựa các món ăn “lạnh” như mì lạnh Hàn Quốc, các sản phẩm hải sản lạnh ăn liền hay đậu hũ lạnh, những thực phẩm, món ăn này không chỉ bổ sung nước cho cơ thể mà còn là những món ăn rất ngon và thích thú trong mùa hè nóng bức.
Hoặc lựa chọn các món súp để bổ sung nước, chẳng hạn như súp rau thanh đạm thơm ngon, súp gà bổ dưỡng hay súp đậu hũ thanh mát không chỉ có tác dụng bổ sung nước mà còn giúp bổ sung thêm natri, khoáng chất và duy trì cân bằng điện giải trong cơ thể.
Hoặc tự làm nước ép trái cây và sinh tố thơm ngon, nhưng nhớ không có hoặc giảm lượng đường khi làm, các loại đồ uống này không chỉ cung cấp nước mà còn bổ sung nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, rất có lợi để giải khát trong mùa hè oi bức.
Nên uống nước ngay lập tức khi cơ thể cảm thấy khát
Ngoài việc bổ sung đủ lượng nước uống theo khuyến nghị, chuyên gia dinh dưỡng Zhang Xiuru còn khuyến cáo rằng, khi cơ thể cảm thấy khát, mọi người nên uống nước ngay lập tức và chú ý đến “màu sắc” của nước tiểu, nếu thấy nước tiểu màu “vàng nhạt” có nghĩa là mọi người đang uống đủ nước.
Chú ý thêm khi uống các loại đồ uống có chứa caffeine hoặc là uống rượu, nếu mọi người uống quá nhiều đồ uống chứa caffeine hoặc rượu có thể dẫn đến cơ thể mất nước.
Loại nước cần bổ sung tốt nhất vẫn là nước đun sôi. Còn nếu như muốn uống các loại đồ uống khác thì tốt nhất nên uống trà không đường hoặc nước ép trái cây nguyên chất. Uống đủ nước hàng ngày sẽ giúp cơ thể mọi người duy trì cân bằng nước một cách hiệu quả.
