Hạt lanh có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú

Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Microbiology Spectrum cho biết, lignan trong hạt lanh có thể giúp giảm nguy cơ ung thư vú bằng cách thay đổi các vi sinh vật trong ruột.

Trong nghiên cứu, lignan của hạt lanh đã được chứng minh là làm thay đổi mối quan hệ giữa vi sinh vật đường ruột và microRNA của tuyến vú (miRNA), điều chỉnh các gen liên quan đến sự phát triển và di chuyển của tế bào ung thư vú.

Tiến sĩ Jennifer Auchtung, trợ lý giáo sư tại Đại học Nebraska - Lincoln cho biết: “Hệ vi sinh vật đường tiêu hóa đóng một vai trò quan trọng trong việc sửa đổi nhiều thành phần trong chế độ ăn uống của chúng ta để tác động đến sức khỏe con người”.

Tiến sĩ Auchtung cho biết thêm: “Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã tìm thấy mối tương quan giữa chế độ ăn giàu hạt lanh… và cấu hình miRNA trong tuyến vú điều chỉnh nhiều quá trình, bao gồm cả quá trình liên quan đến sự phát triển ung thư”.

Để xác định liệu mối liên hệ giữa hệ vi sinh vật đường ruột và miRNA của tuyến vú có thể được thay đổi để giảm nguy cơ ung thư vú hay không, các nhà nghiên cứu đã cho chuột cái ăn các thành phần lignan của hạt lanh.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, hệ vi sinh vật và miRNA của tuyến vú trên thực tế có liên quan với nhau và lignan trong hạt lanh thay đổi mối quan hệ để không gây ung thư.

Elena M. Comelli, phó giáo sư tại Đại học Toronto và đồng tác giả của nghiên cứu cho biết: “Nếu những phát hiện này được xác nhận, hệ vi sinh vật sẽ trở thành mục tiêu mới để ngăn ngừa ung thư vú thông qua can thiệp vào chế độ ăn uống”.