VOH - Một nghiên cứu gần đây cho thấy, sữa từ loài gián Thái Bình Dương rất giàu dinh dưỡng, chứa protein, chất béo và đường, có khả năng trở thành một siêu thực phẩm có giá trị.
VOH - Cà chua – loại quả quen thuộc ở Việt Nam – vừa được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Hoa Kỳ công nhận là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe.
VOH - Chế độ ăn nhiều thịt không tốt cho hành tinh hay sức khỏe, nhưng nếu con người chuyển sang ăn bền vững hơn thì sao chỉ? Chẳng hạn thay thế các loài thịt hiện tại bằng thịt rắn!
VOH - Cây bao báp còn được gọi là "cây sự sống" ở châu Phi đang ngày càng phổ biến trên toàn thế giới bởi trái của nó được coi là một siêu thực phẩm tự nhiên tốt cho sức khỏe.
VOH - Theo các chuyên gia y tế, việc bổ sung siêu thực phẩm vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể “cung cấp năng lượng cho bữa ăn và đồ ăn nhẹ của bạn” với các chất dinh dưỡng quan trọng.
(VOH) - Những thực phẩm có màu đen thường rất giàu các chất dinh dưỡng và lợi ích với sức khỏe.
(VOH) - Nhiều loại thực phẩm siêu chế biến và đồ ăn sẵn giúp cuộc sống bận rộn của chúng ta dễ dàng hơn, tuy nhiên, nhiều loại thức ăn trong số đó có thể làm tăng nguy cơ mất trí nhớ nếu bạn ăn nhiều.
(VOH) - Một trong những bệnh gan phổ biến nhất là gan nhiễm mỡ, nghĩa là mỡ chiếm đến 5 - 10 % tổng lượng gan, bệnh này thường gặp nhiều nhất ở những bệnh nhân đái tháo đường hoặc người trên 50 tuổi.
(VOH) – Dù nhu cầu của bạn là làn da khỏe mạnh, mịn màng hay trắng sáng tự nhiên thì những loại thực phẩm tốt cho da đều có thể giúp ích. Chính vì vậy, đừng quên ghi nhớ và thường xuyên bổ sung chúng.
'Siêu thực phẩm' nghe có vẻ xa xỉ, nhưng một số loại 'siêu thực phẩm' có tác dụng tăng cường dinh dưỡng, giải độc và hỗ trợ tăng sức khỏe, tăng đề kháng cho cơ thể mà lại rất dễ tìm.
(VOH) - Nhiều thức ăn hàng ngày đã được đánh giá là 'siêu thực phẩm', nhưng ít ai ngờ rằng, một thứ thức ăn vốn bị bỏ đi – đó chính là cám gạo - cũng mới được liệt kê vào danh sách siêu thực phẩm.
(VOH) – Một số loại hải sản được đưa vào danh sách các siêu thực phẩm vì nó chứa nguồn dinh dưỡng quan trọng giữ cho xương và răng khỏe mạnh. Chuyên gia dinh dưỡng Juliette Kellow giải thích vì sao ăn hải sản là chìa khóa để duy trì sức khỏe tốt.
(VOH) - Siêu thực phẩm là loại thức ăn chứa số lượng lớn các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mạnh so với thực phẩm thông thường. Đây là loại thực phẩm bổ sung hoàn hảo cho quá trình chăm sóc sức khỏe và giúp chống và phòng ngừa nhiều mặt bệnh, kể cả bệnh tim và ung thư.
Radio