Hàn Quốc phát cảnh báo về việc ăn tăm xỉa răng làm từ tinh bột

Động thái sau khi nhiều video ghi lại hoạt động ăn những chiếc tăm này được chia sẻ rộng rãi trên mạng.

Những đoạn video quay cảnh người dân thưởng thức tăm làm từ tinh bột được chiên giòn và tẩm các gia vị như bột phô mai đã thu hút hàng nghìn lượt thích và chia sẻ trên các mạng xã hội như TikTok và Instagram. 

Xem toàn màn hình

Những video này khiến cơ quan quản lý lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm.

Ngày 24/1, Bộ An toàn Thực phẩm và Thuốc Hàn Quốc nhấn mạnh trên mạng xã hội X rằng “Tính an toàn của tăm trong vai trò thực phẩm chưa được xác minh. Xin đừng ăn chúng!"

Tăm làm từ tinh bột ở Hàn Quốc được nhuộm màu thực phẩm để tạo sắc xanh. Loại tăm này được coi là thân thiện với môi trường và có khả năng phân hủy sinh học. 

Tăm làm từ tinh bột thường được sử dụng trong các nhà hàng ở Hàn Quốc để xỉa răng. Người ta cũng dùng chúng để chọc và lấy một số loại thức ăn, thay vì bốc tay.

Do tăm được làm từ tinh bột, có thể ai đó thử rán nó lên như một hình thức thử nghiệm. Kết quả là hoạt động thưởng thức tăm rán thậm chí đã xuất hiện trên một số video “mukbang” ăn khách. 

Mukbang là một dạng video quay cảnh ăn uống khá phổ biến ở Hàn Quốc, trong đó nhân vật chính sẽ ăn rất nhiều đồ ăn, hoặc thử những loại đồ ăn khác lạ.